R 432   U 296 

Beschreibung des Ortes Krebsow, der im Monat August des Jahres 1694vermessen wurde1 

Krebsow ist ein Ackerwerk2  im Distrikt Wolgast und gehört zum Kirchspiel Züssow. Der Ort liegt ungefähr zwei Meilen von Anklam, eineinhalb Meilen von Wolgast und eineinhalb Meilen von Greifswald entfernt. Im Norden grenzt er an die Kronheide Benthorst und Gladerow, im Osten an Wrangelsburg3 , im Süden an Moeckow und Züssow und im Westen an Kessin. In früheren, uralten Zeiten ist Krebsow ein Bauerndorf gewesen, das zehn Bauern bewohnten, aber kein Kossat4 . Nur ein Schmied hat hier außerdem gewohnt, der vermutlich keinen Acker in den drei Ackerfeldern der Bauern gehabt hat, außer etwas Land unten im Weideland, das das symbol Dc ausweist. Jeder Bauer hatte vier Hakenhufen zu bestellen, die zusammen 40 Hakenhufen ergeben, wie aus der Kirchenmatrikel Züssows aus dem Jahr 1581 zu ersehen ist. In diesem Dorf war früher auch eine Kapelle, die mitten im Dorf stand, wo man NB findet, in der Freitagspredigten gehalten wurden, aber diese Ordnung drohte im genannten Jahr zu verfallen. Zu der Zeit war Neuenkirchen5  hier Besitzer, R 433 der auf Vorwerk wohnte, das seitdem Wrangelsburg genannt wird, wozu dieses Dorf seit alten auch Zeiten gehört hat. Damals haben auch alle Bauern ihren Hofdienst hier verrichtet, aber während des langwierigen deutschen Krieges6  ist dieses Dorf völlig wüst gelegt und ruiniert worden. Seitdem sind hier keine Dienstbauern angesiedelt worden, sondern als es der Feldherr Wrangel7  schließlich bekam, ließ er es für sich selbst als ständigen Rittersitz unter Aufsicht eines Vogtes bewirtschaften, der über alles Rechenschaft ablegen sollte. Nach Wrangel ist dieses Gut seinen Erben8   U 297 und besonders Fräulein Wittenberg9  zugefallen. Es soll nun der Krone wieder zugefallen sein. Von Wrangels Erben hat Major Peterswald10  das Gut im Jahr 1689 in Pacht übernommen, der Krebsow auch im ersten Jahr unter Vogtsaufsicht bewirtschaften ließ. Aber im Jahr 1690 zur Zeit der Michaelismesse11  verpachtete er es indessen für fünf Jahre an Steenbrink mit der Übereinkunft, die ersten drei Jahre R 434 jährlich 600 Rthl zu geben, aber in den beiden letzten Jahren jährlich 625 Rthl. Diese Zeit ist noch nicht um, und das Dorf wird von dem erwähnten Pächter bewirtschaftet. Auf dem jetzigen Ackerwerk dienen drei Vollbauern aus Kessin, zwei Halbbauern aus Gladerow, zwei Vollbauern aus Spiegelsdorf, zwei Voll- und ein Halbbauer aus Kühlenhagen und ein Vollbauer aus Giskenhagen. Alle Vollbauern haben den gleichen Dienst. Früher, berichtete der Pächter, haben hier in Krebsow mehrere gedient, die nun an Wrangelsburg Pacht oder Dienstgeld12  geben. Nun findet man hier in Krebsow wohnhaft wie folgt:
1 . Steffen Steenbrink, Pächter.
2 . Frederick Millow, Schäfer.
3 . Jochom Baalman, Häker.
4 . Hans Steenbrink, Viehhierte.
Der Acker liegt hier in drei Schlägen oder Feldern, von denen eines als Brache gelassen wird, und weil das Feld C gegenüber den anderen so klein ist, lässt der Pächter in diesen etwas unbesät liegen, was er dann zusammen mit diesem Feld C bestellt R 435 und sonst dafür vom wüsten Acker etwas neu aufgepflügt. Das ordnet er aber alles nach eigenem Gutdünken an. Die alten Wohnstellen und Hofstellen liegen folglich meist wüst, sie werden jedoch teilweise als Acker, teilweise als Weide genutzt. Und sie sind etwas mit fruchtbaren Bäumen, wie Linden und Eschen bewachsen. Die Hofstelle, auf der der Pächter wohnt ist schön mit zwei guten und großen Scheunengebäuden bebaut, aber das vordere Gebäude ist ziemlich alt.

 R 436   U 298 

Arealausrechnung von Krebsow

A. Das nördliche Feld

[A]   138M
Aa  guter Acker, zumeist aus Humusboden bestehend  31M 180R
Ab  teils Sandhumus, teils sandvermischtes Humusland und Humusboden  45M 195R
Ac  meist sandvermischter Humusacker, aber ein Teil außen an den Seiten niedriger Boden  44M 210R
Ad  magerer Sandhumus, der nun unbesät lag  13M 60R
Ae  Dorpstedtberg, ein einzelnes Ackerstück vom schwarzen Humus  2M 255R

B. Das östliche Feld

[B]   195M 195R
Ba  Humus und Sandhumus  83M
Bb  zumeist Humusacker, etwas sandvermischt, aber unten an den Seiten etwas tief liegender Ackerboden  40M 150R
Bc  magerer, sandig-humoser Acker  27M 240R
Bd  Acker von gleicher Art, der nun unbesät lag  23M 240R
Be  neu aufgebrochener Acker, niedriger zum Weideland hin, der auch unbesät war  6M 105R
Bf  an der Grenze zu Wrangelsburg magerer, sandig-humoser Acker, der hierher gehört, aber von Wrangelsburg bewirtschaftet worden ist  14M 60R

 R 437   U 299 

C. Das südliche Feld

[C]   76M 45R
Ca  Humusacker, etwas sandvermischt und magerer zur Grenze hin  72M 210R
Cb  ein niedriger gelegenes Ackerstück  3M 135R

D. Acker

liegt teils beim Dorf, teils unten beim Weideland, der eigentlich zu keinem Feld gehört oder bei keinem bestellt wird

[D]   16M 240R
Da  bezeichnet kleine Ackerstücke im und neben dem Dorf, die jährlich bestellt werden sollen und mit Lein oder anderem besät werden  3M 150R
Db  weist etwas aus, dass in diesem Jahr von dem Weg oder der alten Trift13  innerhalb des Dorfes besät war  3M
Dc  neu aufgepflügt und noch unbesäter, alter, tief liegender, wüster Acker  6M 90R
Dd  drei Ackerstücke von sumpfigem Boden  4M
Notiz: Der Acker Dc und Dd, sagte der Verwalter, werden nach zwei Jahren Bewirtschaftung wieder als Viehweide genutzt werden. Außerdem ist er ziemlich niedrig und Dd war in diesem Jahr sehr unfruchtbar und obwohl es ehemals bestellt war, so hat es früher lange wüst gelegen.

 R 438   U 300 

Wüstes Land

[E]   154M 165R
Ea  kahles und ebenes, wüstes Heideland, von etwas humusvermischtem Sandgrund, steinig und überall mit Heide bewachsen  81M
Eb  alter, wüster Acker, niedriger gelegen als der vorherige  24M 210R
Ec  wüstes Land, etwas niedrig jedoch eben mit kurzer Heide darauf  25M
Ed  aufgewölbter, wüster Acker, Dorpstedberg genannt  7M 90R
Ef  altes, wüstes Land und Heideboden, in der Ecke zu Radelow  6M 60R

F. Wiesen

[F]  [Ertrag:] 70 Heufuder  69M 30R
Fa  kahle Wiese, zumeist sumpfig, doch zum Graben hin von ziemlich festem Boden und ist von ziemlich gutem Graswuchs  20M 150R
Fb  waldüberzogene Wiese, sehr sumpfig  18M
Fc  kahle und sumpfige Wiese, in Ackernähe von besserem Grund und Wuchs  12M 150R
[...]14   U 301  Fd  eine sumpfige Wiese teils mit Büschen bewachsen, kann auch weiter gerodet werden  6M
Fe  im Feld C bei der Grenze, sumpfige Wiese, aber beim Acker Weideland, dieses wird jedes dritte Jahr uneingezäunt liegen gelassen, wenn der dabei liegende Acker Brache ist  7M 210R
Ff  eine kleine umzäunte Wiese  270R
Fg  im Weideland zwischen dem Acker, der dort bestellt war, lag auch etwas, das als Wiese eingezäunt war, die jetzt wohl ertragreich war. Aber der Verwalter sagte, diese solle wieder zur Weide gelegt werden  3M 150R
Notiz. Die Wiesen, die jetzt gemäht wurden, konnten zusammen, nach der Ausweisung, die man in den Annotationen findet, 70 vollständige Heufuder geben.

Weide und Wald

[Weide und Wald insgesamt:]   160M 45R
Ga  sumpfiger Erlenbruch, mit Weiden und kleinen Birken vermischt  74M 135R
Gb  ein kleiner Eichenhügel unten in der Wiese an der Grenze zu Gladerow  1M 60R
Gc  kleines sumpfiges Grasland, westlich zwischen der Grenze und dem Dorf  1M 210R
 R 439  U 302 Gd  kahle Viehweide, fest und bültig, das was beim Benthorst liegt. Aber das andere an der Grenze zu Kessin zum Teil sumpfig; hierunter einbezogen wird auch anderes niedriges Grasland, das man hier und da bei den Feldern findet. Desgleichen Weideflecken innerhalb der Felder, die meist mit Büschen bewachsen sind  77M 150R
Ge  Wegplätze östlich des Dorfes, mit Heide und Eschen bedeckt  2M
Gf  ein Teil des alten Weges, der als Weide genutzt wird  1M 75R
   kleine unbrauchbare Moraste und Tümpel teils mit Riedgras bewachsen  2M 15R

Das Dorf

[Das Dorf insgesamt:]   12M 45R
ö . T . wüste Hofstellen, die als Kleinviehweide genutzt werden, worin sonst einige fruchttragende und andere Bäume zu finden sind  3M
Tr . K . Obst- und Gemüsegärten, der große Obstgarten besteht aus zwei wüsten Hofstellen und ist mit Apfel- und Kirschbäumen bewachsen und auch mit einigen unfruchtbaren Bäumen, jedoch teilweise kahl  1M 255R
 f ein Fischteich im Dorf  126R
  bebaute Grundstücke  1M 180R
  der Weg innerhalb des Dorfes  3M 204R
Wege, die über die Feldmark verlaufen 1M 180R

Summe

Acker: 426M 180R
Wüster Acker: 154M 165R
Wiese: 69M 30R
Heu: 70 Heufuder
Wald und Weide: 160M 45R
Das Dorf: 12M 45R

 R 440   U 303 

Annotationen von Krebsow

1.Über die Beschaffenheit des Ackers

Dieses Jahr war Feld A das Sommerfeld, das Feld B das Winterfeld und C lag als Brache. Von den drei Feldern ist A von der Bodenart das beste, danach C und B das schlechteste. Der Acker hier ist jedoch zumeist von durchschnittlicher Güte, besonders gutes Roggenland, trägt meistenteils auch Gerste, wenn er gedüngt ist. Und er ist gut und eben gelegen, nur nördlich an den Seiten ein wenig niedriger als sonst, Feuchtigkeit kann bei ihm jedoch nicht leicht Misswuchs verursachen. Jedes dritte Jahr muss er gedüngt werden, und der Schafdung ist besonders gut für den mageren und sandigen Acker, so dass er dann gut Roggen tragen kann.

2. Die Aussaat für dieses Jahr nach Angaben des Verwalters

1. Wintersaat: drei Last und zwei Drömt ausgesät, das meiste war Roggen, jedoch zwei Drömt Weizen bei symbol Bb gesät, wo der Acker etwas niedrig ist und mit Schafdung gedüngt. Aber sonst, sagte er, gedeihe der Weizen hier nicht so gut, aus dem Grund pflegt er auch selten gesät zu werden. Zu Beginn, als er dieses Ackerwerk übernahm, waren hier wohl vier Last Roggen gesät, aber wieder im R 441  Verhältnis soviel weniger Sommersaat, denn die Felder haben keine beständige oder gleiche Teilung, sondern er lässt sie nach seiner Auffassung besäen, und das Sommerkorn ist nun wieder um soviel mehr.
2. Sommersaat ausgesät: zwei Last Gerste, ein Last Hafer und sechs Drömt 16 Sch Buchweizen und Sommerroggen drei Drömt und zehn Sch. Sonst hat er zwölf Sch Erbsen in die Brache gesät.
Notiz: Nach Aussage des Verwalters sät er nur zwei Sch Roggen in einen Morgen, weil der Acker weich ist und er deswegen dünn säen muss. Sommerroggen eineinhalb Sch auf einen Morgen, Gerste drei Sch, Hafer ungefähr vier Sch, Buchweizen und Erbsen eineienhalb Sch in einen Morgen Land. Hier wird nur das vierte Korn gerechnet, obwohl der Acker wohl oft mehr geben wird.

 U 304 

3. Wüstes Land

Der wüste Acker hier ist mit der Zeit mehr und mehr aufgebrochen worden und wird mit der Zeit weiter in Bewirtschaftung kommen, obwohl er an der Grenze zu Wrangelsburg hin ziemlich mager und sandig ist, und ein Teil auf der anderen Seite ist etwas tief liegend. Sonst ist das wüste Land sehr nützlich für die Schafherde als Weide.

 R 442 

4. Wiesen

1. Die Wiesen sind von durchschnittlichem Graswuchs, meist sumpfig und nass und zu einem Teil mit Wald überzogen. Wie der Pächter sagte, kann er jährlich 80 Heufuhren bekommen, die gut mit drei Pferden gefahren werden können. Von den Wiesen unten bei Gladerow können aber nur 50 bis 60 vollständige Fuhren gerechnet werden, die hier anderswo genutzt werden. Von der Wiese Fd, sagte er, könne man einiges über sechs Fuhren bekommen. Und wenn Fe eingezäunt werde, könnte sie zehn gute Heufuder geben. Fg ist hier nicht eingerechnet, denn der Pächter sagte, dass sie wieder für den Weidegang liegen gelassen wird.
2. Die waldüberzogenen Wiesen können wohl gerodet und erweitert werden. Aber weil der Pächter das Ackerwerk nur für kurze Zeit übernommen hat, meinte er, nicht so große Mühen und Kosten darauf verwenden zu können

5. Wald

In dem Wald, den man hier auf der Feldmark findet, hat man jetzt notdürftig Holz zum Brennen, und wenn es mangeln sollte, gestattet sein Vertrag, mehr  R 443 freies Holz aus dem Wrangelsburger Wald zu bekommen und auch notwendige Bäume zum Bauen.

 U 305 

6. Weideland

Sein Großvieh weidet der Pächter nur innerhalb der Dorfgrenzen, obwohl man ihn früher das Vieh auch im Benthorst weiden ließ, und er weiß nicht, ob dieses Krebsow von alters her erlaubt war oder nicht. Aber seine Schafherde weidet er außerdem auf den Feldmarken von Kessin und Gladerow. Er könnte wohl die Freiheit haben, dieselben auf den zugehörigen Feldern der anderen Dienstdörfer zu weiden. Aber wegen der großen Entfernung kann er solche nicht nutzen. Die Viehweide, die hier bei Krebsow liegt, ist ziemlich gut, obwohl sie nicht weitläufig ist.

7. Vieh

An Klauenvieh können hier 60 Stück über den Winter gefüttert werden. Hier sind jetzt nur vier Pferde vorhanden, es könnten wohl mehr gehalten werden, aber weil der Pächter sie zur Ackerbewirtschaftung nicht so nötig hat, begnügt er sich damit. Nr. 3 und 4 haben jeder zwei Stück Kühe.  R 444  Eine Schafherde von 800 Stück wird über den Winter gehalten; es sind wohl an die 1000 Stück gehalten worden, die auch gehalten werden können. Aber sie geben vor, dass viele wegsterben. 160 Schafe aus der Herde haben beide Schäfer frei; und von den übrigen steht ihnen jedes fünfte Schaf zu. Notiz: 39 Stück Hornvieh und 600 Schafe hat der Pächter bei seinem Antritt von der Herrschaft übernommen und soviel soll er bei seinem Abtritt hinterlassen.
Eine Menge Bienenstöcke werden hier ausgesetzt, die gute Tracht haben können.

8. Die Belohnung und Bedingung des Schäfers

Außer jedem fünften Schaf, das er hat, besitzt er auch acht Stück Hornvieh frei auf dem Hof zum Durchfüttern und er hat auch zwei Pferde zu halten, für die er einen Drömt Hafer und freies Stroh bekommt. Als Lohn erhält er für jedes hunderste Schaf einen Drömt Roggen,  U 306 drei Sch Gerste und einen Sch Hafer, sowohl für seine eigenen als auch die Schafe des Pächters, aber die Knechte sind hiervon ausgeschlossen. Für jedes milchgebende Schaf, von denen, die dem Pächter gehören, gibt der Schäfer ihm drei Groschen R 445 jährlich, weil er die gesamte Milch demnach zu seinem eigenem Nutzen behält. Seine Milchschafe waren jetzt 250 Stück.

9. Gesinde

Der Pächter hat einen Knecht und zwei Mägde. Der Schäfer hat zwei Knechte.

10. Abgaben

1. Was die Hufensteuer15  betrifft, wusste der Pächter nicht, wie hoch dieses Ackerwerk in den Abgaben veranlagt ist, weil er damit nichts zu tun hat.
2. Akzise16  kam dieses Jahr auf den Pächter und sein Haus einen Rthl, 42 lß. Der Schäfer gibt vierteljährlich für sich 42 ß und für die Ehefrau seines Knechtes viereinhalb ß. Der Häker gibt 14 ß und der Schäfer sieben ß.
3. Kopfsteuer17  hat der Pächter im März 1694 für sich neun Rthl, für zwei Knechte 40 ß, für zwei Mägde zwölf ß, für den Häker 24 ß und den Viehhirten 18 ß gegeben. Der Schäfer gibt für sich drei ß, für zwei Knechte einen Rthl 24 ß und für eine Magd sechs ß.
 R 446 4. Der Pächter gab an Nebenmodus18  im Juni dieses Jahres für sich und seine Ehefrau einen Rthl acht ß. Für 39 Stück Hornvieh, das der Herrschaft gehört, gibt er pro Stück vier ß, denn ergibt für dieses Vieh nur die Hälfte, beträgt drei Rthl zwölf ß. Für 600 Schafe der Herrschaft zu fünf Mark entspricht fünf Rthl, für 18 Stück eigenes Vieh acht ß das Stück, entspricht drei Rthl. Für 14 Bienenstöcke gibt er 28 ß, das ergibt in der Summe 13 Rthl. Der Häker gibt für sich und sein Vieh an Nebenmodus einen Rthl 18 ß. Der Viehhirte gibt einen Rthl zwei ß. Der Schäfer gibt für seine Frau, Vieh und zwei Knechte neun Rthl 32 ß und eine Knechtsehefrau zwölf ß.
5. Messkorn19  wird von jeder Landhufe einviertel Sch gegeben, ergibt zusammen 25 Sch Roggen. Sonst gibt der Pächter an den Pastor jährlich zwei Schafböcke, die für Wurst und Eier sein sollen, welche die Bauern seit alters her gegeben haben.
Er gibt auch 40 ß Kapellengeld, das auf einem alten Recht beruht, weil hier in alten Zeiten eine Kapelle gestanden hat.
Der Küster bekommt 20 Sch Hafer, vier Sch Roggen und vier ß Kapellengeld.

 R 447   U 307 

Über die Grenzen

Die Grenzauszeichnung ist an allen Seiten zumeist richtig und leicht zu finden, außer auf der Feldmark Wrangelsburgs, wo die Grenze auf einem Teil nicht sicher ausgewiesen zu sein scheint. Denn da diese immer ein gemeinsames Gut waren, hat man sich bis heute nicht sehr um die Eigentumstrennung gekümmert und kann so lange keine besondere Streitigkeit verursachen, wenn etwas bei der Anweisung falsch sein sollte.

 RRev 290   URev 415 

Im Jahr1704 wurde Krebsow revidiert und wie folgt befunden

Das Feld A

[Af, Ag]   9M 150R
Af  Humusboden, etwas schwärzlich und sandvermischt, wird zwischen dem dreischlägigem Acker bestellt, ist vom wüsten Acker Ed aufgepflügt  7M 30R
Ag  zwei Stücke etwas tief liegender Sandboden, vom wüsten Acker Ed aufgebrochen, die nur zwei oder drei Jahre mit Rüben besät waren, und sie können nicht eingezäunt werden, weil sie im Weideland liegen und auch nicht als Weide entbehrt werden können. Sie werden hier also wieder liegen gelassen, wie der Pächter berichtete.  2M 120R

Das Feld B

[Bg, Bh]   55M 60R
Bg  Sandboden vom wüsten Acker Ea aufgebrochen, weil dieser Acker nicht gedüngt werden kann, wird er nur jedes dritte Jahr mit Roggen besät  46M 90R
Bh  ebenso vom wüsten Acker Eb aufgebrochen  8M 270R

Das Feld C

Cc  etwas humoser Sandboden, vom wüsten Acker Ef aufgebrochen, wird mit dem Feld C bestellt  6M 30R

Beschreibung des Ackers, der seit der letzten Vermessung wüst gelegt wurde

Drei Stücke von Ac, sind drei Stücke wüst gelegt und mit o  bezeichnet, waren jetzt mit kurzer Heide und langem Gras bewachsen, das Besen genannt wird. Man berichtet, dass diese Stücke neun Jahre nicht bewirtschaftet waren. Sie umfassen 15 Morgen und 60 Ruten. [ 15M 60R]

 RRev 291 

Im Feld B

Ein Stück von Bb mit o  bezeichnet lag auch wüst, ist etwas tief liegend und war mit kurzer Heide und Gras bewachsen. Man berichtet, dass es acht oder neun Jahre nicht bewirtschaftet wurde  9M 60R
Außerdem lagen Bc und Bd ganz und gar wüst und sind nun mit hohem Heidekraut bewachsen. Man berichtet, dass sie innerhlab von elf Jahren nicht bewirtschaftet wurden. Dc und Dd lagen auch wüst, sie liegen im Weideland und können weder eingezäunt noch als Weide entbehrt werden, sondern werden nur manchmal mit Lein besät.
 URev 416  Dieser Acker, der wüst gelegt wurde, nämlich das Stück von Bb sowie Bc und Bd, scheint meinem Urteil nach, nicht wegen dessen Unbrauchbarkeit wüst gelegt worden zu sein. Denn zwischen dem Acker Züssows, der bis an Bc und Bb reicht, den sie ebenfalls in drei Schlägen bestellen, findet man keinen Unterschied. Und ich meine, da der Pächter Bg und Bh aufgebrochen hat und weder alles bestreiten noch düngen kann und noch weniger als Weide missen kann, denn hier wird hier eine große Schäferei mit 800 Schafen gehalten. So hat er hingegen das meiste liegen gelassen, Bc und Bd, aber die Stücke von Ac sind etwas tief liegend.

 RRev 292 

Beschreibung des übrigen wüsten Ackers

Der übrige wüste Acker Ea ist von gleicher Beschaffenheit wie der neu aufgebrochene Acker. Der Pächter berichtete, wenn er Ba so lange bewirtschaftet hat, dass dieser völlig mager ist und nicht mehr tragen kann, dann wolle ihn wüst legen und den übrigen Teil von Ea aufbrechen. Was von Eb wüst liegt ist sehr tief liegend und als Acker unbrauchbar.
Ec ebenso, und kann nicht als Weide entbehrt werden.
Ed ebenso.

Summe

Neuer Acker: 70M 240R